100道古代美食
纪录片 第25集完结
5.0

100道古代美食

别名 100道
年份 2025
地区 大陆
语言 普通话
类型 纪录片
时长 未知
更新 2026-01-23 11:00:20
集数 25
简介  ⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故

剧情简介

 ⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。

言高赞评论

7 条短评
01
激怒李维斯头像
激怒李维斯 资深观众
6分 3 有用

老高还是整整牙吧唉。不然食欲减一半是真没办法。

资深观众
02
Mia_0108头像
Mia_0108 资深观众
10分 2 有用

允许翻车还挺有意思的

资深观众
03
随心一看头像
随心一看 资深观众
2分 1 有用

纯自嗨,极无聊

资深观众
04
Super头像
Super 资深观众
4分 2 有用

如果最后一集放到第一集,我相信可以迷惑更多的人看下去,有故事有名嘴有美食。看着他们制作并不好吃且已绝迹的古代食物,我一直在疑惑,复刻的意义是什么呢?片中给出了一个牵强的答案:知来处,更好地向未来。但现实是,为了做菜而做菜,将古书中简短的描绘刻意放大,既没有历史语境,做出来的食物也是观感和食欲全无。若不是对扶霞出镜的期待,我很难坚持。如果换作我来构思拍摄的结构,从历史典籍中的菜开始,联系那个时代的美...

资深观众
05
[未注销]头像
[未注销] 资深观众
8分 1 有用

知食堂(“百道”,四季?) ⬛️⚪️ ⚪️ ⚪️ ⬛️ ⚪️ ⚪️ ⚪️ ⚪️

资深观众
06
梅蝶头像
梅蝶 资深观众
6分

其实这个创意挺好,就是拍的有点无聊

资深观众
07
G_郭郭716头像
G_郭郭716 资深观众
10分 4 有用

悠悠万事,吃饭为大!美食是流动的历史,古代美食是代代历史变迁的重要载体和体现,时代也许在不断变革更迭,但美食记录着古人生活中的精微细节,彰显着老祖宗生活的仪式感,让后来者从“舌尖”回味从而传承。看高老师带着明星嘉宾复原古菜,介绍历史,这节目已经成了我的下饭神器!上哪儿找既迷美食又喜欢历史的家人啊~~~

资深观众

猜你喜欢

迷幻年代:爱与瘾
剧情片 正片

迷幻年代:爱与瘾

卡罗尔·凯恩,伊恩·哈丁,伊文娜·林奇

Love Between the Covers
剧情片

Love Between the Covers

梅兰妮·贝尔内尔,Len Barot

惹火女郎
剧情片 更新至高清

惹火女郎

陈颖芝,大友梨奈

麻辣搞鬼派
喜剧片

麻辣搞鬼派

AimeeGraham,ChrisPal

小楼残梦
剧情片 更新至高清

小楼残梦

井莉,凌云,宗华,井淼,钱似莺

冲浪女孩布鲁娜
剧情片 HD

冲浪女孩布鲁娜

黛博拉·赛科,卡西欧·伽布斯·门得斯,德

勇者无敌2013
剧情片

勇者无敌2013

阿贾耶·德乌干,帕莱什·拉瓦尔,特曼娜·

查布:我的毛茸茸朋友2
喜剧片 更新至HD

查布:我的毛茸茸朋友2

谢尔盖·加尔马什,伊莲娜·雅科夫列娃,欧

一百样东西
喜剧片 HD中字

一百样东西

弗洛里安·大卫·菲茨,马提亚斯·施维赫夫

奇门密探(粤语)
喜剧片 正片

奇门密探(粤语)

邱意浓,甄琪,胡然,孟瑶,苑琼丹

韦斯利南非圣诞节
喜剧片 正片

韦斯利南非圣诞节

多里恩·威尔逊,Jasmine Guy,

朗热公爵夫人
剧情片 正片

朗热公爵夫人

皮埃尔·里夏尔-威尔姆,艾薇琪·弗伊勒