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节目选取全国各地近30家民间老馆子，以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线，以食欲为核心，讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。
彼德·考约特,坦图·卡丁诺,塔坦卡·米恩
李钰,赵燕国彰,冉然,张泳琪,冯雷
保罗·纽曼,汤姆·克鲁斯,玛丽·伊丽莎白
刘名洋,陈佩珊,海岩刚,马维希
西奥·马顿,鲁迪·莫卡,丹·拉杜列斯库,
西村晃,中原早苗,田代信子
布兰登·罗斯,Kimberly,Sust
瓦莱丽·勒梅西埃,费尼肯·欧菲尔德,艾尔
比利·坎贝尔,杰西·约翰逊,汤姆·汉克斯
迈克尔·沃德,奥利维娅·科尔曼,科林·费
邓晓光,杨春荣
