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一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺
姜潮,尤靖茹,王安宇,汤梦佳,吴恙,曹力
迈克尔·辛,丽兹·卡潘,尼克·达歌斯托,
兰道尔·朴,吴恬敏,杨升德,福雷斯特·惠
理查德·阿米蒂奇,查理·罗,约纳斯·阿姆
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罗斯·里德,迈尔斯·科洛赫西,埃姆里·富
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