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国内首部蚝油美食文化纪录片。以“鲜味”为线索，系统梳理蚝油与中国饮食文化的深厚渊源。本片从探讨中国人对鲜味的追求如何成就蚝油的味觉地位，到追溯千年养蚝史与蚝油的诞生过程；从展现蚝油在中国各地的风味融合
安德鲁 史蒂文斯,Terri Treas
妮基·韦兰,凯瑟琳·金蒙特,杰瑞米·伦敦
汤姆·肯尼,大卫·卡耶,雅士利·伯奇,马
尼尔·伯格曼,耶胡达·阿尔马戈,Evel
野村胜人,伊藤静,中世明日香,后藤邑子,
George Hilton
阿马尔坎迪尔,安德斯·霍夫曼,安东·霍夫
费利佩·弗拉佐,克拉拉·维迪埃,迭戈·古
柯俊雄,溫柳媚,宗由,田琛,常枫,沙利文
切维·切斯,哈尔·霍尔布鲁克,Julia
阿利斯·塞勒维塔利斯,雅尼斯·斯坦科格鲁
