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由铃木润一所执导，日美合作的日本传统饮食文化纪录片。在片中现身的人们展现了他们所创造的和食的昔日和未来，以及如何保持日本料理不可或缺的传统本质和精神。
曹双喜
迈克·比尔比利亚
蒋雯丽,赵君,宁才
诺亚·琴蒂内奥,劳拉·马兰洛,欧迪瑟亚斯
鲍起静,吴至璿,严艺文,蔡亘晏,孙可芳
提姆·麦锡森,梅格·提利,休姆·克罗宁
卢卡斯坎波利纳,塞尔吉奥·博尔赫斯
苏格拉瓦·卡那诺,能提妲·索彭,吉拉育·
刘芳毓,曹征
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乔·曼根尼罗,格伦·豪尔顿
