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该剧描写了晚清举人程华强，弃官之后改卖米线，并把过桥米线做成了“天下一碗”的故事。该剧大部分外景都在红河州内拍摄，是央视首次将历史传统小吃的故事表现为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心
渡边美穗,砂田将宏,浅川梨奈,池田匡志
张兆辉,陈敏之,沈震轩,江美仪,许绍雄,
潘悦,郑筠芊
李晨,童瑶,秦丽,荆浩,冯瓅,李依玲,唐
梅西·帕瑞格兰,齐科·扎基
谢园,游本昌,王晶
乔什·哈奈特,查理·希顿,麦肯兹·戴维斯
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克里斯·尼克斯,乔治亚·莫利,大卫·勒博
陈坤,郭羡妮,刘松仁,马德钟,樊志起,贾
和田雅成,袴田吉彦,南出凌嘉,八神莲,弓
