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擅于以传统中国菜式为灵感，运用天马行空的想象力，给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文（谭德爱），出生于中国香港，成长于加拿大，目前在上海主理创意中华料理。2018年，成了中国首位米其林
伊先科,罗马申娜
米科·诺西艾南,理查德·柯伊尔,鲁伯特·
麦肯娜·格瑞丝,卡拉·古奇诺,米契尔·哈
哈丽特·伯内特,瑞恩·莫克·库里,马奎维
谢琳·伍德蕾,西奥·詹姆斯,杰夫·丹尼尔
约翰·考伯特,艾米·斯马特,马库斯·托马
Sofia Cabrera,Ana Ca
法布莱斯·鲁奇尼,阿娜伊斯·德穆斯蒂埃,
凯特·贝金赛尔,盖布瑞·马赫特,汤姆·斯
萨尔曼·汗,玖熹·查瓦拉,亚尼·卡普,佩
吉安娜·卢茨,布里顿·埃默特,查理·金格
徐绍航,王菲菲
