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该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，
Steve Burns,Bill Nye
李川,林慧颖,顿珠,果宝,徐凌霄,梅谨译
周轶君
梁凯晴,萧新亭,郑书孟,苏子芸
戴尔·塔尔德
孙楠,余文乐,刘畊宏,郭晓东,李光洁,邵
姜虎东,金英卓,车太贤,朴美善,柳贤珠,
