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该大型饮食文化探索节目，由节目的视觉符号全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”，带着典籍中的记载走向中华大地，通过寻觅民间名厨，寻找当代饮食文化和历史典故之间的链接，以当地特色农副产品为原材料，
杰米·韩门,亚当·萨维奇,今原真申,卡莉
谢依霖,董璇,张纯烨,夏之光,沈奕斐
陈炜,谭俊彦,马国明,车婉婉,雨侨,连诗
乔什·盖茨、菲尔·托雷斯、杰西卡·乔博特
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何炅
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杰西卡·乔博特,埃里克·泰勒
