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该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。人类的文明史，其实就是食物的进化史，在漫长岁月中，赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”，各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有，在美食的地图中，
Kaitlyn,Chalmers-Riz
比尔·奈伊,肯尼思·布拉纳,汤姆·斯图里
芦田爱菜,永濑正敏,原田知世,冈田将生,
丹努什,贝热尼丝·贝乔,艾琳·莫里亚蒂,
朱赢椿,饶平如,马力,钱小华,姜寻,史航
宝拉·柯特莱西,安东尼奥·阿尔巴内斯,索
伊娃·哈伯曼,海诺·费尔希,克里斯托夫·
李政宰,崔岷植,黄政民,宋智孝,朴成雄,
安东尼·福奎阿,谢恩·摩尔,爱德华·安德
役所广司,松隆子,田中泯,香川京子,佐佐
何塞·科罗纳多,贝伦·鲁埃达,乌戈·席尔
