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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
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鲁伯特·艾弗雷特,桑地亚哥·卡布瑞拉,汤
柳俊烈,薛景求
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