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本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。
亚历山德拉·希门内斯,玛丽维尔·贝尔杜,
韦斯利·乔纳森,JT杰克逊,豪尔赫·迪亚
周群达,吴晓敏,王久胜,姜大卫,邹爽,柏
桑德拉·惠勒,卡洛·布劳恩
卡米尔·科坦,劳尔·卡拉米
刘家荣,陈琪琪
梅洛拉·沃尔特斯,詹姆斯·斯派德,杰·莫
刘旸,何猷君
TiaMowry
陈玉莲,惠英红,梅爱芳,黎燕珊,王玉环,
莎莉·霍金斯,休·格兰特,休·博纳维尔,
