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本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。
冈田准一,黑木华,小松菜奈,松隆子,妻夫
刘峰超,王晓芸,李春刚
Taivanbat,Alexandar,
Michel Toesca,Cédric
刘家辉,陈观泰,汪禹,李丽丽,刘家良
西尔维娅·法索利、安德烈娅·卢皮亚、圭达
Oriol Pla,特雷勒·帕维斯,罗杰
安德丽娅·赖斯伯勒,德米安·比齐尔,约翰
吉恩·怀尔德,彼得·奥斯图姆
Bridget BarnesScott
蒂奇娜·阿诺德,贝弗利·托德,彼得·考约
