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本节目是陈晓卿导演第一次全程从摄影机背后走到镜头前，用自己的视角，寻访美食，并探讨食物背后的故事。在本节目中，陈晓卿前往中国八个不同的地区，他和不同的向导一起，完成自己的风味探索之旅。
伊万·雷特曼,Ernie Hudson,
福里斯特·惠特克,亚美莉卡·费雷拉,卡洛
郭富城,陈慧琳,陈辉虹,陈逸宁,张智霖,
杰瑞米·艾恩斯,艾尔伯特爱因斯坦,杰弗里
巴勃罗·保利,苏菲恩·古瑞博,穆萨·曼斯
道格拉斯·史密斯,贾斯汀·康维尔,Kri
爱德华·福克斯,特伦斯·亚历山大,米歇尔
周云鹏,曹星,赵芮菡,林昊然,许媛媛,宋
萨米·纳塞利,弗雷德里克·迪芬塔尔,Be
曾志伟,林志玲,陈楚河,陈道明,周杰伦
扬·利比切克,瓦茨拉夫·巴布卡,约瑟夫·
