播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
刘家良,惠英红,王龙威,麦德罗
松本穗香,佐久本宝,中田圭祐,游佐亮介,
弗洛里安·大卫·菲茨,马提亚斯·施维赫夫
朱莉·勒布勒东,埃德瓦·贝耶
麦德罗 彭丹
Natalia Ryumina,安德里亚
Jarrett Ayers,Anthon
唐国强,刘劲,黄景瑜,王丽坤,秦岚,林永
温碧霞,许雅婷,蔚雨芯,何浩文,麥德和,
姜之南,张炯敏