播放器加载中...
植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成
凯尔·康孔德,萨沃伊·贝利,罗布·菲格罗
哈利·戴恩·斯坦通,萨姆·贝瑞,伯恩哈德
赵文卓,熊欣欣,桑妮,惠天赐,陈豪,钟碧
海伦·卡斯托,露西·沃斯利
张耀扬,吴镇宇,温碧霞,梁思浩
卡尔·德威特,凯瑟琳·海霍,科琳娜·纽瑟
猪哥亮,宥胜,简嫚书,隋棠,李李仁,杨烈
达式常,陈晓旭
丹尼尔·奥库里奇,汉娜·埃丝特·米尼蒂洛
黄日华,陈法蓉,徐锦江,骆应钧
