播放器加载中...
植物漫长进化的成果,为人类打开全新的世界。 从香料的视角,看食物如何影响历史并塑造了地域性格;跟随香料的流转、迁徙、征服、融合,从全球视野看中国饮食的独特性;全球化浪潮下,香料如何影响烹饪,并成
艾伦·艾克哈特,迈尔斯·特勒
黄远,赖雅妍,王大陆,谢语恩,周杰伦,樊
阿梅德奥·纳扎里,伊冯娜·桑松,Aldo
史蒂文·斯崔特,塞巴斯蒂安·斯坦,托比·
Morgan McLeod,Mark K
亚历克·吉尼斯,琼·格林伍德,彼得·芬奇
萨拉·西尔弗曼
Raquel Lebish,Nicola
普利特维拉吉·苏库玛兰,斯瓦卡蒂恩,阿俊
马龙·韦恩斯
乔恩·布里德尔,艾琳·科克,特蕾西·温特