播放器加载中...
植物漫长进化的成果，为人类打开全新的世界。 从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格；跟随香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性；全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成
约翰·韦恩,本·约翰逊,小哈里·凯瑞,乔
艾玛·埃尔·帕特森,罗伯特·巴佐基,汉娜
王斑,侯祥玲,王韦智,源唯杰,曾培,丁宇
万梓良,苗侨伟,王冠雄,方中信,龙冠武,
赛义夫·阿里·汗,Vir Das,库纳尔
宋洋,姜武,袁文康,谭卓,王梓尘,安琥,
萨穆特拉卡尼,艾什瓦雅·拉杰什,苏尼尔,
HerbertWilcox
谭洁雯,张咏妍,区文诗,潘美琪,林恺雯,
张杰,吴健海,白大钧,张长瑞,张汉英
科里·霍克斯,加布里埃尔·克里斯蒂安,科
