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作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土
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莱昂纳多·迪卡普里奥,马克·鲁弗洛,本·
栗田贯一,增山江威子,小林清志,井上真树
亚历山德拉·拉米,布朗提思·佐杜洛夫斯基
安迪·萨姆伯格,奥兰多·布鲁姆,弗莱迪·
Kim Min-chae,Kim Da-
任达华,陈小春,伍允龙,邱意浓,张兆辉
弗兰科·内罗,何塞·博达洛,洛雷达娜·努
彼得·萨斯加德,薇诺娜·瑞德,爱德华多·
塔瑟姆·贾萨尔,西米·查哈尔
黄阿丽
