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作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土
吕玉堃,朱琳,周刍,姚思诚
盖丽丽,申军谊,王馥荔
凯瑟琳·泽塔-琼斯,比尔·奈伊,迈克尔·
朱恩·谢尔顿,Glenn Plummer
驹木根葵汰,浅沼晋太郎,小宫璃央,木原瑠
Ronny Cox,Bibi Besch
李乾铭,蒋靖
冈田准一,黑木华,小松菜奈,松隆子,妻夫
Annabelle BelmondoBi
约翰·瑞斯-戴维斯
