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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
刘在锡,宋恩伊,高庚杓,金亨瑞
郑在浩
袁一琦,于文文
Rhett McLaughlin,Lin
刘涛 郑恺 欧阳娜娜 米卡 郑业成 黄誉
沈腾,白敬亭,王安宇,贾冰,杨迪,金靖,
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