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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
吴彦祖,刘俊谦,谢君豪,吴慷仁,王丹妮
乔什·盖茨、杰西卡·乔博特、菲尔·托雷斯
尤金尼奥·德尔贝斯卡洛斯·“卡皮”·佩雷
谢金燕,修杰楷,杨铭威,邱胜翊,谢依霖,
黄嘉千,黄镫辉,胡盈祯
段奥娟,代露娃,高瑞璇,希林娜依·高,康
Clinton Kelly,Nancy
汪聪,吴桐,贾金金,佳琪,刘语熙
李炳宪,车太贤,张根硕,张度妍
