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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
孙浩 李静 戴军 李维嘉 沈凌 吴昕 武
唐娜·马丁瑞安·奥康纳
Tejasswi Prakash,卡伦·
欧汉声,张立东,林襄
李静,戴军
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李孝利,徐章勋,金希澈
