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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
何炅,谢娜,吴昕,杜海涛,李维嘉,李湘
莫树锦,李佳芯,何沛珈,梁超怡
纳塔莉·乔伊·约翰逊,Nick Vial
金俊勉,朴灿烈,都敬秀,金钟仁,吴世勋
库纳尔·赫姆 拉塞卡·杜加尔 加杰拉
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范世錡
