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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
王宁,柴静,古兵,董倩
卢冠廷,戴佩妮,唐汉霄,罗大佑,陈秀男
Pani Bottle,郑智薰,金武烈,
李维嘉,杨迪,大张伟,戴军,高进,龚琳娜
