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节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
王晨艺,谢兴阳,闫永强,陆虎,高秋梓,周
安德尊,龚嘉欣,麦美恩,周奕玮,李尹嫣,
陆浩明,朱凯婷,曾展望,叶蒨文,陈奂仁
吕爵安,黄正宜,魏浚笙,徐浩昌,刘沛蘅,
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李尚正,卢颂恩
吕爵安,柳应廷,王智德,江熚生,卢瀚霆,
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梁芷珮
