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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
彼得布尔,David,Meyer,尼尔·
史蒂文·西格尔,儒尼奥尔·多斯桑托斯,潘
贾斯汀·布恩宁,莎拉·德鲁,坦纳·斯泰恩
西格妮·韦弗,薇诺娜·瑞德,多米尼克·皮
克里斯·洛克
Naturi Naughton,Lore
坂口健太郎,北村一辉,吉濑美智子,木村佑
爱丽森·布里,杰·埃利斯,科雷西·克莱门
佐伊·卡赞,雷·罗马诺,霍利·亨特,库梅
泰勒·拉塞尔,洛根·米勒,黛博拉·安·霍
阿什顿·库彻,西恩·威廉·斯科特,詹妮弗
