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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
杰西·哈奇,丽贝卡道尔顿,帕迪普·辛格·
弗兰克·沃尔夫,埃托雷·曼尼,吉昂尼·嘉
杰克·莱蒙,安妮·班克罗夫特,吉恩·萨克
阿列克谢·舍甫琴科夫,叶夫根尼·泰尔斯基
史洪波,秦楚明,龙威,蒋娉婷,陆莹,陈佛
KateLynn E. Newberry
伊兰·古德曼,西蒙·谢弗,劳拉·希思,乔
汤姆·汉克斯,达丽尔·汉纳,尤金·列维,
罗姗娜·阿奎特,莎拉·加顿,劳尔·特鲁希
蔡卓妍,张继聪,邱士缙,吴家忻,朱栢康,
