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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
塞缪拉卡尼,维杰·安东尼,Brigida
欧玛瑞·哈德威克,洛雷塔·迪瓦恩,洛林·
维德尔·皮尔斯,Emyri,Crutch
Ray Lovelock,Martin
艾米·汉莫,科斯塔斯·曼迪勒,本杰明·施
斯凯勒·塞缪尔斯,马丁·桑斯梅耶,Col
迈克尔·波伦,埃里克·施洛瑟
吴达洙,金明民,韩智敏
迈克尔·马德森
艾米·西米茨,蒂亚戈·马丁斯,什恩·卡鲁
约吉·巴布,M.S. Bhaskar,K
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