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在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
张翔
Daniel Karimyar,Fard
张炜迅,薛昊婧,戴书雅,乔亮,李素云
Matthew Erick White,
Guillermo Zapata,Rod
狄安娜·德宾
戴米恩·路易斯,凯莉·麦克唐纳,博·布拉
瑞斯·考罗,基拉·桑切斯
贝拉·索恩,德蒙特·莫罗尼,理查德·哈蒙
Valentin,Novopolskij
苏银美,周婉思,麦清兰,陳忠偉
迈赫什·巴布,施卢蒂·哈森,Jagapa